Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on lokakuu, 2014.

Jauhelihapata proteiinipastasta

Ja uutta reseptiä tulille nyt kun kerta alkuun päästiin! Tällä kertaa vuorossa olis maukas ja yksinkertainen jauhelihapata, ollos hyvä! :)

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Laita proteiinipasta suolaveteen keittymään ja ala valmistaa jauhelihaseosta. Mausta jauheliha suolalla, jauhelihamausteella ja chilisekoituksella ja ruskista se sipulien kanssa pannulla. Lisää tomaatti, paprika (ja tyrnirouhe). Anna hautua kannen alla pienellä lämmöllä.

2. Viipaloi kesäkurpitsa ja juusto. Kokoa ainekset vuokaan kerroksittain. Ensin kerros pastaa, sitten kerros jauhelihaseosta, kesäkurpitsaviipaleita, juustoa ja pinaattia ja sama satsi uudelleen. Jätä päällimmäiseksi juustokerros ja laita vuoka uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi.


3. Nosta vuoka uunista ja anna ruuan hieman jäähtyä. Tarjoile salaatin ja raikkaan juoman kera :)

Bon appétit!

♥ Marjut

Chiapuuro - vatsaystävällinen mielen kohottaja ja kehon energisoija

Tänään on ihana aamu. Heräsin ensimmäistä kertaa seitsemän aikaan, mutta käänsin kylkeäni ja jatkoin nukkumista - olihan mulla vapaapäivä. Seuraavan kerran heräsin puoli yksitoista ja nousin sängystä ylös. Puhelimessa odotti yksi ilkeä viesti, mutta se unohtui heti seuraavaa viestiä lukiessa. Laitoin aamukahvin tippumaan, klikkailin koneelta lattarimusiikin soimaan ja nostin jääkaapista yön yli oleilleen chiapuuron kuvattavaksi. 


Tämä raikas ja pehmeä chiapuuro on täynnä antioksidantteja, vitamiineja ja hyviä rasvoja. Chiapuuro on todellinen vatsaystävällinen mielen kohottaja ja kehon energisoija. Täydellinen aloitus aamulle. 



Ihanaa tiistaita kaikille! ♥

♥ Marjut

Nicaragualainen kanaruoka, Pollo tapado

Oon tainnut löytää ruokarakkauden. Ensikosketus tähän ruokaan tapahtui viime viikolla, kun poikaystävä halusi tehdä meille päivällisen. Nappasin ensimmäisen haarukallisen Pollo Tapadoa (huomaatteko, tällä ruualla on oikea nimi! :D) ja se oli menoa se! Tänään tehtiin sama ruoka uudelleen, että saatiin koottua kuvat postausta varten! Moni varmaan tietääkin jo, että mä en oo monimutkaisten reseptien ystävä. Tässä ruuassa yhdistyy helppous ja yksinkertaisuus, mausta tinkimättä! :)

Pollo tapado (kahdelle)

5 perunaa

350g broilerinfilettä

1/2 punasipuli

1 paprika

1 tomaatti

250g ketsuppia

3 tl sinappia

4 tl Salsa Inglesaa

Suolaa

Pippuria

Voita/oliiviöljyä

(Hunajaa)

(Sitruunaa)



1. Paloittele perunat ja tomaatti, viipaloi broilerinfileet sekä paprika ja silppua punasipuli.

2. Keitä perunat pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä.


3. Sekoita broileri, paprika, tomaatti, punasipuli, ketsuppi, sinappi, salsa inglesa ja mausteet keskenään. Jos tykkäät hapanimelästä mausta, voit lisätä joukkoon myös puolikkaan sitru…

Elämän tasapainottaja

Muistan aika tarkalleen nykyisen ajankohdan viime vuodelta ja ja sen stressimäärän, jota kannoin mukanani läpi syksyn. Syyskuussa kirjoitin kiireestä ja oikeastaan ihan jo postausten sisältö tuolta syksyltä kertoo siitä, että kiirettä piti viikosta toiseen. Opintoja oli tuolloin vähän enemmän kuin nyt ja lisäksi oli innostunut Crossfitistä, jota kävin treenailemassa useamman kerran viikossa.

Viime vuoden alussa kirjoitin postauksen suorittaja vai nauttija? , mutta vasta tällä hetkellä koen päässeeni eroon suorittaja-minästäni. Oon nykyään enemmän läsnä hetkessä, enkä pohdiskele muita asioita niin kuin aiemmin. Tällä tavoin oon huomannut kokevani ja huomaavani asioita, joita en ole aiemmin nähnyt. Joka päivä näihin asioihin törmätessäni jään pohtimaan, että miten sokea oonkaan ollut silloin, kun oon antanut suorittaja-minälleni vallan. Kaverin uusi upea takki on jäänyt huomioimatta tai jälkeen päin on pitänyt kysellä mitä tunnilla puhuttiin, kun ei vaan yksinkertaisesti oo ollut läsnä j…

Kiehl's Esplanad - taistelu kuivaa ihoa vastaan

Kiehl's perustettiin apteekkina New Yorkissa vuonna 1851. Kiehl's on kasvattanut osaamistaan niin kosmetiikan, farmakologian kuin myös lääketieteen osalta jo useiden sukupolvien aikana. Tuotteissa yhdistyy luonnolliset raaka-aineet sekä uusin teknologia. Ensimmäinen Kiehl's rantautui Suomeen syksyllä 2011.


Mun iho oli nuorempana todella rasvainen ja näppyjä ilmestyi kasvoille harva se päivä. Teini-ikäisenä söin Isotretinoin-kuuri (tunnetaan myös nimellä roaccutan), minkä jälkeen oon ollut vähän hakoteillä kasvojenhoidon suhteen. Ennen kuuria olin tottunut käyttämään rasvaisen ihon tuotteita, mutta kuurin jälkeen ihotyyppi muuttui herkemmäksi ja rasvoittumisen sijaan iho alkoi kuivua. Markettien tuhdit ja kemikaalirikkaat purnukat saivat hiljalleen siirtyä sivuun ja aloin panostaa tuotteiden hajusteettomuuteen.

Tuosta ajasta tämän vuoden kesään saakka mun iho on ollut suhteellisen hyvässä kunnossa läpi vuoden. Aina jos oon huomannut ihossa jotain muutoksia, oon ensimmäisenä t…

Luonto antaa parastaan ja vinkki taukojumppaan

Meillä oli viime viikolla suunnistus ja luontoliikunta -kurssin viimeinen tunti. Oltiin melkein kolmisen tuntia Laajavuoressa liikkumassa ja fiilistelemässä upean aurinkoista säätä. Meillä oli katsojina ulkomaalaisia vierailijoita, joista yksi aussi opetti meille kivan aktiviteetin; siitä on postauksen lopussa pieni video :) Tunnin aluksi opettajat jakoivat meidät kahteen joukkueeseen, joilla kilpailtiin "metsäolympialaisissa". Ensimmäisenä lajina oli viesti, jossa joka kierroksella porukkaan lisättiin yksi ryhmän jäsen. Jokaisella kierroksella oli myös erilainen liikkumistapa. Tästä viestistä löytyy videopätkä kun rullailee vähän alaspäin :)



Tämän huvituksen jälkeen edessä oli hämähäkinverkot. Molemmat ryhmät teki oman hämähäkinverkon kahden puun väliin. Kisa eteni niin, että molemmista joukkueista yksi lähti verkkojen kimppuun ja se kumpi oli toisella puolella ensin, voitti. Eli tässä pystyi tehdä omasta verkosta tosi vaikean, mutta se ei ollut kaikkein järkevintä, koska si…